About Us - Seeland

Since Sheung Wan

香港手工烘焙，從上環開始

Seeland 見山是一個香港本地烘焙品牌。我們相信好的烘焙不需要複雜——只需要誠實的材料、足夠的耐心，以及對味道的堅持。

「見山」這個名字，取意於真正好的東西往往要靜下心才看得見。蝴蝶酥要反覆摺疊、逐層擀壓，才做得出一口酥脆；奶黃餡要慢火炒製，才會有綿密而不膩的口感。這些工序快不來，我們也不想把它們加快。

所有產品都在香港的自家廠房手工製作，不使用防腐劑與人工色素。我們寧願做少一點、新鮮一點，也不願意為了延長貨架期而犧牲味道。

全部產品在香港自家廠房手工製作

不使用防腐劑與人工色素

按訂單生產，只做當造的份量

實體店面，看得到產品、也方便自取